Menüü

Menüü

 

Peakokk Salvatore Coco on loonud menüü, milles kasutatakse parimaid hooajalisi saadusi, inspiratsiooni puhastest maitsetest ja parimast kvaliteedist.

Avatud köök pakub vaatemängu, kus meie kokad valmistavad oskuslikult liha vastavalt einestaja soovidele.

 


This post is also available in: English

Lõuna

Lõuna

 

Eelroad

 

 

Pearoad

 

 

Kõige Populaarsemad

 

 

Magustoidud

 

This post is also available in: English

Dinee

Dinee

 

Eelroad

 

 

Mains

 

 

Grilli Pealt

The Able Butcheri musta anguse liha pärineb otse USAst Creekstone’i farmist, kus kasvatatakse kvaliteetseid USA lihaveiseid ning toodetakse jahutatud veiseliha. Lihal on N.H.T.C. (Non-Hormone Treated Cattle) sertifikaat. Liha on ohutu, selge päritoluga, tervislik, toitev, kergesti seeditav ja mis peamine – õrn, maitsev ja mahlane. Loomade kasvatamisel ei ole kordagi kasutatud kasvustimulaatoreid ega antibiootikume. Tegu on aberdiini-anguse veistega, kes veedavad oma päevi avaratel karjamaadel, mis on märksa suuremad kui Euroopas. Neid toidetakse mahekasvatatud kollase maisiga. Meie musta anguse veiselihalõigud on tõepoolest parima võimaliku kvaliteediga. Liha kuivlaagerdatakse 28 päeva ning marineeritakse seejärel meie spetsiaalse Able Butcheri maitseaineseguga. Hind sisaldab ühte kastet ja kõrvalrooga Teie maitse järgi.

 

Kastmed

 

 

Kalavalik

Värske kala kalaturu tänasest valikust. Valige meelepärased maitseained ja valmistame kala just nii, nagu Teile meeldib!

Grillitud, aurutatud, praetud

 

Kõrvalroad

 

 

Magusroad

 

This post is also available in: English

Joogid

Joogid

 

Šampanja

 

 

Vahuvein

 

 

Aperatiiv

 

 

Veini klaas

 

 

Valge Vein

 

 

Punane Vein

 

 

Dessert Vein

 

 

Kokteilid

 

 

 

Viin

 

 

Konjak

 

 

Gin

 

 

Viski

 

 

Rum

 

 

Tekiila

 

 

Sherry & Port

 

 

Liköör

 

 

Õlu ja Siider

 

 

Kerged Joogid

 

 

Kuumad Joogid

 

This post is also available in: English